1. Giriş
Daidzein, çeşitli bitkilerde, özellikle soya fasulyesi ve diğer baklagillerde bulunan bir tür fitoöstrojen olan bir izoflavondur. Antioksidan özellikleriyle bilinen ve kanser ve kalp hastalığı riskini azaltmak da dahil olmak üzere sağlık açısından çok sayıda faydaya sahip olduğu gösterilen doğal bir bileşiktir.

2. Ana Fonksiyonlar
2.1. Antioksidan: Daidzein, hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyabilen güçlü bir antioksidandır.
Daidzein tozunun antioksidan işlevi vardır çünkü serbest radikalleri nötralize etmek ve hücrelere oksidatif hasara neden olmalarını önlemek için hidrojen iyonları bağışlayabilir. İşte bunu destekleyen bazı veriler ve deneyler:
Bir çalışmada araştırmacılar, daidzeinin, süperoksit dismutaz (SOD) ve glutatyon peroksidaz (GPx) gibi antioksidan enzimlerin aktivitesini önemli ölçüde artırarak, bir toksinle tedavi edilen karaciğer hücrelerinde oksidatif stresi azaltabildiğini buldu. Bu, daidzeinin antioksidan savunma mekanizmalarını yukarı doğru düzenleyerek hücrelerin oksidatif hasardan korunmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir (Yin ve diğerleri, 2017).
Başka bir çalışmada daidzeinin sıçanlarda oksidatif stres ve lipid peroksidasyonu üzerindeki etkileri araştırıldı. Sonuçlar, daidzein tedavisinin sıçan karaciğerinde lipit peroksidasyonunun bir belirteci olan malondialdehit (MDA) düzeylerini önemli ölçüde azalttığını ve SOD, katalaz (CAT) ve GPx gibi antioksidan enzimlerin düzeylerini artırdığını gösterdi. Bu, daidzeinin in vivo olarak oksidatif strese ve lipit peroksidasyonuna karşı koruma sağlayabildiğini gösterir (Song ve diğerleri, 2010).
Daidzein de dahil olmak üzere soya izoflavonları üzerine yapılan çok sayıda çalışmanın gözden geçirilmesi, bu bileşiklerin serbest radikalleri temizleyebilen ve in vitro lipit peroksidasyonunu engelleyebilen güçlü antioksidanlar olduğunu buldu. İnceleme ayrıca soya izoflavonlarının antioksidan enzim aktivitesini artırabildiğini ve in vivo oksidatif stresi azaltabildiğini de bildirdi (Messina ve diğerleri, 2016).

2.2. Antiinflamatuar: Daidzein, vücuttaki inflamasyonu ve şişliği azaltmaya yardımcı olabilecek antiinflamatuar özelliklere sahiptir.
Daidzein tozunun antiinflamatuar işlevi vardır çünkü vücuttaki iltihabı azaltabilir. Enflamasyon, vücudun enfeksiyonlar veya yaralanmalar gibi zararlı uyaranlara, şişmeye, ağrıya ve kızarıklığa neden olan sitokin adı verilen maddeleri serbest bırakarak tepki vermesiyle ortaya çıkar. Çok uzun süre çok fazla inflamasyona maruz kaldığımızda, bu durum kalp hastalığı ve artrit gibi kronik hastalıklara yol açabilir.
Daidzein, tümör nekroz faktörü alfa ve interlökin-6 gibi iltihaplanmaya neden olan sitokinlerin üretimini bloke ederek iltihabı azaltabilir. İlk etapta bu sitokinlerin üretilmesini durdurarak çalışır, böylece iltihaba yol açamazlar. Ek olarak prostaglandinler ve nitrik oksit gibi iltihaba neden olan diğer maddelerin üretimini de azaltabilir.
Daidzein ayrıca iltihaplanmada önemli bir rol oynayan bağışıklık hücrelerinin aktivitesini de modüle edebilir. Bağışıklık tepkisinde yer alan T hücrelerinin ve B hücrelerinin aktivitesini düzenlemeye yardımcı olarak daha az inflamasyona ve daha az komplikasyona yol açabilir.

2.3. Hormon regülasyonu: Daidzein, östrojenin vücuttaki etkilerini taklit edebilen bir fitoöstrojendir, bu da onu menopoz semptomlarının tedavisinde potansiyel olarak yararlı kılar.
Daidzein bir hormon düzenleyicisidir çünkü vücuttaki östrojen aktivitesini modüle edebilir. Daidzein fitoöstrojen olarak sınıflandırılır, bu da östrojenin vücuttaki etkilerini taklit edebileceği anlamına gelir. İnsan hücrelerindeki östrojen reseptörleri ile etkileşime girerek çeşitli tepkilere yol açtığı gösterilmiştir.
Daidzein duruma bağlı olarak östrojenin agonisti veya antagonisti olarak hareket edebilir. Örneğin, östrojen düzeyi düşük olan kadınlarda daidzein, östrojen reseptörüne bağlanarak ve östrojenin ürettiği benzer biyolojik etkileri uyararak agonist görevi görebilir. Yüksek östrojen seviyelerine sahip kadınlarda daidzein, aynı reseptöre bağlanarak ve bağlanma için östrojenle rekabet ederek bir antagonist görevi görebilir, dolayısıyla östrojen tarafından üretilen biyolojik tepkileri azaltabilir.
Daidzein'in insanlarda ve hayvanlarda seks hormonlarının, özellikle de östrojenin düzeylerini modüle ettiği bilinmektedir. Karaciğerin belirli hormonları metabolize etme yeteneğini arttırır, bu da kan dolaşımındaki genel östrojen seviyelerinin düşmesine yol açar. Menopozla bağlantılı hormonlar üzerindeki bu etki, daidzein takviyesinin genel sağlığı destekleme ve osteoporoz veya östrojenle ilişkili kanser vakalarını azaltma potansiyeline ilgi uyandırdı.

2.4. Kanserin önlenmesi: Araştırmalar daidzeinin belirli kanser hücresi türlerinin, özellikle de meme ve prostat kanserinin büyümesinin önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Daidzein, kanser hücrelerinin büyümesini engelleme ve kanser hücresi ölümünü tetikleme yeteneğinin yanı sıra antioksidan ve antiinflamatuar özellikleri nedeniyle kanserin önlenmesine yardımcı olabilir. İşte nasıl:
A. Kanser hücresi büyümesinin engellenmesi: Daidzein'in laboratuvarda kanser hücrelerinin büyümesini ve bölünmesini engellediği gösterilmiştir. Çalışmalar daidzeinin, meme ve prostat kanseri hücreleri de dahil olmak üzere çeşitli kanser hücrelerinde hücresel büyüme ve çoğalmada rol oynayan enzimlerin aktivitesini azaltabildiğini bulmuştur (Zava ve diğerleri, 1998, Chen ve diğerleri, 2014).
B. Kanser hücresi ölümü (optoz): Daidzein'in kanser hücrelerinde programlanmış hücre ölümünü veya apoptozu tetiklediği bulunmuştur. Çalışmalar daidzeinin meme, prostat ve kolon kanseri hücrelerinde apoptotik yolu tetikleyebildiğini göstermiştir (Chen ve ark., 2014).
C. Antioksidan fonksiyonu: Daidzein antioksidan fonksiyona sahiptir, yani serbest radikalleri temizleyebilir ve hücreleri oksidatif hasardan koruyabilir. Serbest radikaller hücresel hasara neden olabilen ve kanserin başlangıcını tetikleyebilen moleküllerdir. Daidzein'in antioksidan aktivitesi bu hasarın oluşmasını önlemeye yardımcı olabilir (Messina ve diğerleri, 2016).
D. Antiinflamatuar fonksiyon: Daidzein antiinflamatuar fonksiyona sahiptir ve kanser gelişimine katkıda bulunan kronik inflamasyonun azaltılmasına yardımcı olabilir. Daidzein, inflamasyonu azaltarak tümör oluşumunun önlenmesine ve kanser riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir (Chen ve diğerleri, 2014).

3. Başvurular
Daidzein tozu esas olarak diyet takviyeleri, yiyecek ve içecekler ve kozmetik ürünlerde kullanılır.

4. Akış Şeması
Yağ Alma → Öğütme Ekstraksiyonu → Konsantrasyon → Saflaştırma → İzolasyon → Bitmiş ürün
5. Kalite Standardı
|
Öğeler |
Özellikler |
Sonuçlar |
|
Dış görünüş |
Kirli beyaz toz |
Uyumludur |
|
Koku ve Tat |
karakteristik |
karakteristik |
|
çözünürlük |
Eter, asetonda çözünür. |
Uyumludur |
|
Parçacık boyutu |
Yüzde 95 ila 80 mesh |
Uyumludur |
|
Yoğunluk |
20-50g/100ml |
42g/100ml |
|
Kurutma kaybı |
Küçük veya eşityüzde 1.0 |
Yüzde 0,27 |
|
Ağır metaller |
10 ppm'den az veya eşit |
<10ppm |
|
kurşun |
3 ppm'den az veya eşit |
<3ppm |
|
Gibi |
1 ppm'den az veya eşit |
<1ppm |
|
Hg |
Küçük veya eşit0.1ppm |
<0.1ppm |
|
CD |
Küçük veya eşit1 ppm |
<1ppm |
|
Nem |
Yüzde 1,0'den küçük veya ona eşit |
Yüzde 0,28 |
|
Ateşlemede kalıntı |
Yüzde 1,0'den küçük veya ona eşit |
Yüzde 0,22 |
|
Toplam Plaka Sayısı |
1000cfu/g'den az veya buna eşit |
<1000cfu/g |
|
Maya ve Küf |
100cfu/g'den az veya buna eşit |
<100cfu/g |
|
E.Coli. |
Olumsuz |
Algılanmadı |
|
Salmonella |
Olumsuz |
Algılanmadı |
|
Tahlil (HPLC) |
Yüzde 98.0'den büyük veya ona eşit |
yüzde 98,5 |
6. Analiz Yöntemi
MOA istek üzerine mevcuttur.
7. Referans Kromatogramı

8. Stabilite ve Güvenlik
İstikrar:
Uygun koşullar altında (oda sıcaklığı) stabildir. İsteğiniz üzerine Stabilite Veri Sayfası mevcuttur.
Emniyet:
ABD'nin GARS (Genel Olarak Güvenli Olarak Tanındı) Bildirisine göre insan tüketimi için güvenlidir.
9. Müşteri Yorumları

10. Sertifikamız

11.Müşterilerimiz

12.Sergiler

Popüler Etiketler: daidzein tozu cas 486-66-8, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan satış, satın al, fiyat, en iyi, toplu, satılık















