1. Giriş

OEA, lipofilik oleik asit ve hidrofilik etanolamin'den oluşan ikincil amid bileşikleri olan endokannabinoidler sınıfının bir üyesidir. OEA amfifilik bir moleküldür, geleneksel olarak kimya endüstrisinde yüzey aktif madde ve deterjan olarak kullanılır. Bununla birlikte, daha fazla araştırma, OEA tozunun bağırsak-beyin ekseninde bir lipit sinyal molekülü olarak hareket edebileceğini ve in vivo bir dizi biyolojik aktivite gösterebileceğini buldu.

OEA structure

2. Ana işlevler

2.1 İştahı kontrol edin ve kilo verin

OEA önemli bir gıda alımı inhibitörüdür ve ana işlevi obeziteyi azaltmaya yardımcı olmaktır. OEA'nın intraperitoneal enjeksiyonu, sıçanlarda gıda alımını ve kilo alımını etkili bir şekilde azaltabilir. Oral OEA da benzer bir etki gösterebilir, ancak intraventriküler OEA enjeksiyonu etkili değildir. Sıçanların beslenmesini etkilemez. OEA'nın kilo kaybı etkisi, esas olarak tokluğu indükleyebilmesi ve böylece aşırı gıda alımını kontrol edebilmesidir. Normal veya obez farelerin beslenmesine belirli bir konsantrasyonda OEA eklenmesi, farelerin iştahını ve ağırlığını azaltabilir.

OEA tozu, yalnızca bağırsakta yağ emilimini engellemekle kalmaz, aynı zamanda periferik dokularda (karaciğer ve yağ) trigliseritlerin hidrolizini teşvik ederek yağ asitlerinin oksidasyonunu hızlandırır, sonuçta yağ birikimini azaltır ve kilo kontrolü sağlar.

OEA controls appetite and helps lose weight

2.2 Kan lipitlerini düşürme ve aterosklerozu önleme

Peroksizom proliferatörle aktive olan reseptör- (PPAR-), vücuttaki metabolik işlevlerle yakından ilişkili bir reseptör sınıfıdır. Metabolik taşıma, bağışıklık düzenlemesi, anti-enflamatuar, anti-proliferasyon ve diğer ilgili süreçler, kan lipitlerinin düzenlenmesinde ve ateroskleroza direnmede rol oynar.

OEA, vücut dokuları uyarıldığında üretilen bir endokannabinoid analoğudur. Çalışmalar, OEA'nın PPAR-M'yi aktive edebildiğini, endotelin-1 salınımını azaltabildiğini, vazokonstriksiyonu ve düz kas hücresi proliferasyonunu inhibe edebildiğini, vazodilatasyonu destekleyebildiğini ve aynı zamanda endotelyal nitrik oksit sentaz sentezini artırabildiğini ve daha fazla monoksit indükleyebildiğini göstermiştir. . Azot, böylece vasküler hücre adezyon moleküllerinin üretimini azaltır, anti-inflamatuar etkilere ulaşır ve kan lipitlerini ve anti-aterosklerozu düşürme etkilerini uygular.

OEA can lower blood lipids and anti-atherosclerosis

3. Uygulamalar

OEA tozu esas olarak sağlık bakım ürünlerinde ve günlük kimya endüstrisinde kullanılmaktadır.

OEA application 1 OEA application 2

4. Akış şeması

Oleik asit artı reaktan → asilasyon reaksiyonu → asilasyon ürünü → konsantrasyon → aminoliziz → aminoliz reaksiyonundan sonraki ürün → filtrasyon → asit yıkama → alkali yıkama → konsantrasyon → ham ürün → yıkama → santrifüjleme → oleoiletanolamin

5. Kalite Standardı

Kurumsal Standarda göre

Öğeler	Özellikler	Sonuçlar
Dış görünüş	Beyaz toz	Beyaz toz
Kimlik	olumlu tepki	olumlu tepki
Kurutma kaybı	Yüzde 0 daha az veya 5'e eşit	yüzde 1.2
Ateşleme kalıntısı	Yüzde 1.0'den küçük veya buna eşit	0,4 yüzde
Ağır metaller	10 ppm'den az veya eşit	<>
Kurşun	2ppm'den az veya eşit	<>
Olarak	1ppm'den az veya eşit	<>
hg	0.1ppm'den küçük veya eşit	<>
CD	1ppm'den az veya eşit	<>
Toplam Plaka Sayısı	1000 cfu/g'den az veya eşit	<1000cfu>
Maya ve Küf	100cfu/g'den az veya eşit	<100cfu>
E.Coli.	Olumsuz	Algılanmadı
Salmonella	Olumsuz	Algılanmadı
Tahlil (HPLC)	98'den büyük veya eşit.0 yüzde	yüzde 98,5